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Silvestermenu 2011/2012 im Ringhotel

Exklusives für Feinschmecker

Am 31.12.2011 kommen Feinschmecker beim Silvestermenu 2011/12 im Ringhotel voll auf ihre Kosten. Bereits ab 19 Uhr beginnt der wohlschmeckende Jahresausklang in Flensburg- Harrislee mit einem Steh-Empfang inklusive umfangreichem kalt-warmen Finger-Food Büffet und Crémant de Bourgogne aus dem Hause B. Clair.

Ab etwa 20 Uhr werden Austern-Consommé mit Jakobsmuschel-Carpaccio, Seeteufel an Hummerragout mit Estragonschaum, Basilikum-Granité mit Champagner sowieRehrücken im Netz mit gebratener Gänseleber auf Petersilienwurzel und Portweinsauce serviert.

Eintrittskarten sind für 102 Euro nach Reservierung und Vorauszahlung erhältlich.

Silvestermenu
31.12.2011, Einlass 19 Uhr
Ringhotel Wassersleben
Wassersleben 4
24955 Flensburg

Mehr Infos zum Event

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